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新疆第一監獄舉辦首屆服刑人員烹飪技能大賽

发布时间:2019-10-12 15:24:43

  通过参加烹饪技能大赛,提升了我的烹饪水平,使我对未来充满了信心 8月8日,新疆第一监狱服刑人员彭定强说

  当日,新疆第一监狱举办首届服刑人员烹饪技能竞赛,来自该监狱的27名选手参加了比赛

  此次比赛分为面点制作、菜肴烹制等项目,参赛选手分为9组,每组 人进行比赛参赛选手各显神通,在萝卜、白菜、土豆等常见蔬菜上花心思、想办法、下功夫,充分发挥自己的聪明才智和烹饪技能

  经过一个半小时的烹饪,一道道色、香、味、意、形的美味佳肴展现在评委面前经过评委品尝、综合评比,18名参赛选手分获比赛一、二、三等奖

  新疆第一监狱党委副书记、企业总经理樊长勇说: 举办烹饪技能大赛,既是对监狱服刑人员职业技能培训效果的一次检验,更重要的是积极鼓励他们多学技能,掌握一技能之长,为他们将来回归社会、融入社会打好基础今后,我们监狱将采取与地方院校联合办学、召开刑释人员就业推荐会等形式,扎实做好服刑人员的职业技能培训工作

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